Mynämäessä toimiva Toivosen lähikala on saanut Maistuva maaseutu -palkinnon Varsinais-Suomessa. Maakunnittain myönnetyt palkinnot annettiin yrityksille Farmari-messuilla Mikkelissä perjantaina.
Tunnustuspalkinnon perusteluissa pidetään hienona asiana muun muassa sitä, että yrittäjäpariskunta Jukka ja Saija Toivonen markkinoi tuotteita omilla kasvoillaan.
Yrityksessä hyödynnetään ja jalostetaan lähikalaa, joka on ekologinen valinta kuluttajille. Yrityksessä kehitetyt jalosteet ovat voittaneet palkintoja ja saavuttaneet laajan asiakaskunnan.
Yhteistyö muiden yrittäjien kanssa on synnyttänyt myös Lähiruokakaravaani-idean, jolla lähiruoka tuoda helposti saataville lähelle kuluttajia.
Maistuva maaseutu on yrityksille vuosittain annettava tunnustuspalkinto, jonka Maa- ja kotitalousnaiset lanseerasi Suomi 100 -juhlavuonna.
Yritysten valitsemiseksi kuluttajilta pyydettiin maakunnista ehdotuksia kylien ja kuntien maistuvimmista maaseutuyrityksistä, tuottajista, jalostajista, ruokapalveluyrityksistä, ja muista ruokaelämyksiä tarjoavista toimijoista. Näistä ehdotuksista alueelliset raadit valitsivat voittajan.
Valinnassa on painotettu muun muassa tuotteiden ja palvelujen maistuvuutta, elämyksellisyyttä sekä innovatiivisuutta, yrityksen halua kehittyä ja uudistua sekä kykyä verkostoitua ja tehdä yhteistyötä.
Huomioon on otettu myös yrityksen toiminnan vaikutukset maaseudun ja ympäröivän yhteisön elinvoimaisuudelle ja näkyvyydelle sekä siihen, että yritys kiinnittää huomiota kestävään kehitykseen, ympäristöarvojen ja kiertotalouden mahdollisuuksiin.