EU:n el­py­mis­va­rois­ta saa­tiin Suo­men maa­seu­dun ke­hit­tä­mi­seen 210 mil­joo­naa eu­roa. El­py­mis­va­rat koh­den­ne­taan muun mu­as­sa maa­seu­dun in­no­vaa­ti­o­ryh­miin, yri­tys­tu­kiin, laa­ja­kais­ta­hank­kei­siin ja eläin­ten hy­vin­voin­tiin.

On ky­sees­sä sit­ten val­mis­tu­jais­juh­lat, rip­pi­juh­lat tai vaik­ka­pa häät, tar­joi­lu­pöy­dän kruu­naa yleen­sä kak­ku. Kak­ku saat­taa ku­vas­taa esi­mer­kik­si juh­laa tai it­se juh­lit­ta­vaa. 17-vuo­ti­as mie­tois­lai­nen Lot­ta Nik­ki­lä naut­tii lei­po­mi­ses­ta, ja val­mis­taa esi­mer­kik­si juu­ri näi­tä mer­kit­tä­vien päi­vien herk­ku­ja.

Pel­to­jä­nik­sek­si ai­em­min kut­sut­tu ru­sak­ko ryh­tyi val­taa­maan Suo­mea yli sata vuot­ta sit­ten, kun se ylit­ti vie­lä Ve­nä­jän val­lan al­la ol­leen Suo­men itä­ra­jan. Tu­lok­kaan voit­to­kul­ku on jat­ku­nut ja se on run­sas­tu­nut sa­maan ai­kaan, kun met­sä­jä­nis on las­ke­nut ala­mä­keä.

Uki­po­lis Oy:n uu­si Rak­sal­la-han­ke täh­tää Vak­ka-Suo­men ra­ken­nus­te­ol­li­suu­den ke­hit­tä­mi­seen. En­si vuo­den lop­puun saak­ka kes­tä­vä han­ke koh­dis­tuu nii­hin mik­ro­y­ri­tyk­siin ja yk­si­ny­rit­tä­jiin, jot­ka tar­jo­a­vat pal­ve­lui­taan ra­ken­nus­liik­keil­le ja mui­hin ra­ken­nusp­ro­jek­tei­hin.