Uki­po­lik­sen hal­lin­noi­ma Var­si­nais-Suo­men ruo­ka­sek­to­rin koor­di­naa­ti­o­han­ke jär­jes­tää yh­teis­työs­sä Gas­ta­haus Poo­kin kans­sa Uu­des­sa­kau­pun­gis­sa per­jan­tai­na 25.8. Lä­hi­ruo­ka­päi­vän.

Il­ta­päi­väl­lä klo 15 al­ka­en pi­hal­la on lä­hi­ruo­ka­to­ri, mis­sä on esit­te­lys­sä ja myyn­nis­sä lä­hi­a­lu­een tuot­ta­jien tuot­tei­ta. Mu­ka­na on noin 30 lä­hi­tuot­ta­jan tuot­tei­ta. Ison osan tuot­ta­jien tuot­teis­ta pai­kal­le tuo lä­hi­tuo­te­puo­ti Vemo's Veh­maal­ta.

Keit­ti­ö­mes­ta­ri Pasi Ku­ro­nen tu­lee val­mis­ta­maan lä­hi­ruo­ka-an­nok­sia näi­den tuot­ta­jien tuot­teis­ta, joi­ta on myös esit­te­lys­sä ja myyn­nis­sä päi­vän ai­ka­na. Ku­ro­nen suun­nit­te­lee yh­des­sä Simo Rei­jon­saa­ren kans­sa re­sep­tii­kan ja päi­vän an­nok­set.

Hank­keen koor­di­naat­to­ri on Py­hä­jär­vi-ins­ti­tuut­ti. Osa­to­teut­ta­ji­na Uki­po­lik­sen li­säk­si toi­mi­vat Pa­rais­ten kau­pun­ki, Yri­tys­sa­lo Oy sekä Lou­nais-Suo­men kou­lu­tus­kun­ta­yh­ty­män No­vi­da - am­mat­ti­o­pis­to ja lu­kio.