Pel­lol­le ve­sien­suo­je­lu­tar­koi­tuk­ses­sa le­vi­tet­tä­vä kip­si on mu­re­aa ja tun­tuu kä­teen vä­hän kos­te­al­ta. Le­vit­tä­es­sä se pöl­ly­ää, mut­ta ei mah­dot­to­mas­ti. Le­vi­tyk­sen jäl­keen pel­to muo­ka­taan ke­vy­es­ti, jot­ta kip­si pää­see kos­ke­tuk­siin maa­pe­rän ve­den kans­sa.