JavaScript is disabled in your web browser or browser is too old to support JavaScript. Today almost all web pages contain JavaScript, a scripting programming language that runs on visitor's web browser. It makes web pages functional for specific purposes and if disabled for some reason, the content or the functionality of the web page can be limited or unavailable.
Pääkirjoitukset
14.7.2023 6.00

Metsäluksusta joka henkilölle

Mus­ti­kan sato voi ol­la hy­vi­nä vuo­si­na par­hail­la pai­koil­la jopa 300 ki­log­ram­maa heh­taa­ria koh­ti, ker­too Luon­non­va­ra­kes­kus (Luke). Se te­kee pyö­re­äs­ti 43 äm­pä­ril­lis­tä si­nis­tä saa­lis­ta.

Näin hur­jiin lu­ke­miin met­siä tal­lus­ta­va sun­nun­tai­mar­jas­ta­ja har­vem­min pää­see, tus­kin ai­na­kaan tänä vuon­na. Kyl­mä al­ku­ke­sä hei­ken­si mus­ti­kan pö­lyt­ty­mis­tä, ja kui­vuus vai­va­si.

Sil­ti met­säs­sä al­kaa jo väik­kyä si­nis­tä, ja pian mus­tik­ka kyp­syy. Mus­ti­kan mää­rä voi vaih­del­la pai­koi­tel­len run­saas­ti­kin, jo­ten laa­jem­pi kul­jes­ke­lu kan­nat­taa.

Kaik­kein malt­ta­mat­to­min on en­sim­mäi­sen mus­tik­ka­pii­raan­sa jo pais­tel­lut, mut­ta pa­ras ke­ruu­ai­ka pää­see aluil­leen vas­ta hei­nä­kuun lop­pu­puo­lel­la. Sii­hen kan­nat­taa odo­tel­la, sil­lä muu­toin tu­lee na­pan­neek­si poi­mu­riin­sa raa­ki­leet­kin. Mus­ti­kan maku ja hy­vää te­ke­vät omi­nai­suu­det ovat par­haim­mil­laan täy­sin kyp­sä­nä.

Kii­re ei pi­täi­si ol­la ai­na­kaan sii­nä pe­los­sa, et­tä muu­ten mar­jat lop­pu­vat. Koko Suo­men mit­ta­kaa­vas­sa vain kym­me­nen pro­sent­tia mar­jois­ta poi­mi­taan tal­teen.

Suo­mes­sa jo­kai­nen hen­ki­lö saa kul­kea met­siä ja poi­mia mar­jo­ja va­paas­ti omaan käyt­töön­sä tai myyn­tiin. Jo­kai­se­noi­keu­det, jot­ka ai­em­min tun­net­tiin ni­mel­lä jo­ka­mie­he­noi­keu­det, an­ta­vat oi­keu­den mar­jas­tuk­seen niil­le­kin, jot­ka ei­vät omaa met­sää omis­ta.

Hie­no­tun­tei­suus kuu­luu tie­tys­ti asi­aan, ja pi­ha­pii­rei­hin ku­kaan tus­kin ek­syy. Pi­ha­pii­rik­si voi met­sän lai­dan asu­kas kui­ten­kin ko­kea hie­man pi­dem­män­kin ki­ven­hei­ton kaa­ren. Jos joka ta­pauk­ses­sa kul­kee mar­jaan au­tol­la, var­min­ta on jat­kaa sa­man tien sy­vem­mäl­le met­sään met­sä­tei­tä pit­kin.

Mus­ti­kan kau­pal­li­nen käyt­tö on Suo­mes­sa suh­teel­li­sen pien­tä. Lu­ken mu­kaan ai­no­as­taan nel­jä­so­sa ko­ko­nais­poi­min­nas­ta pää­tyy myyn­tiin. Mi­kä­li ke­rää­jä myy mar­jat it­se sel­lai­se­naan, il­man jat­ko­ja­los­tus­ta tai eri­tyis­tä myyn­ti­paik­kaa, sen voi teh­dä ve­ro­va­paas­ti.

Hi­mo­poi­mi­ja lah­joit­taa yli­mää­räi­set mar­jan­sa iäk­käil­le su­ku­lai­sil­le tai muil­le, jot­ka met­sään ei­vät it­se pää­se kul­ke­maan. Suu mar­jois­ta ma­ke­ak­si so­pii ol­la jo­kai­sen suo­ma­lai­sen oi­keus.

Saa­ra Huo­vi­nen

Näköislehdet

Kysely